Как вернуться к обычному питанию после Уразы: советы врача

1. Правило «Малых порций» 
Ваш желудок за месяц немного уменьшился в объеме. Не пытайтесь за один праздничный обед наверстать всё упущенное. Переходите на дробное питание: ешьте 5-6 раз в день, но небольшими порциями (размером с вашу ладонь). Это поможет ферментативным системам работать без перегрузок.

2. Вода — всему голова 
Первое, что нужно восстановить — это водный баланс в течение дня. Начинайте утро со стакана теплой воды. Пейте чистую воду небольшими глотками между приемами пищи. Это поможет запустить метаболизм и избежать ложного чувства голода.

3. Легкий старт: овощи и клетчатка 
Первые несколько дней делайте упор на тушеные или запеченные овощи, легкие супы и каши. Клетчатка поможет кишечнику «включиться» в работу. Свежие овощи и фрукты вводите постепенно, чтобы избежать вздутия.

4. Белок: от простого к сложному 
Не спешите сразу набрасываться на жирную баранину или тяжелое жареное мясо.
  1-2 день: Кисломолочные продукты (кефир, айран, натуральный йогурт), яйца, нежирный творог.
  3-4 день: Белое мясо птицы (индейка, курица), белая рыба.
  Через неделю: Красное мясо и сложные мясные блюда.

5. Осторожнее со сладким и выпечкой! 
Праздничные столы полны сладостей, но резкий скачок сахара в крови после месяца воздержания — это стресс для поджелудочной железы. Попробуйте заменить часть конфет сухофруктами или орехами, а десерты ешьте только после основного приема пищи и в очень умеренном количестве.

6. Помощь пищеварению 
Тщательно пережевывайте пищу — процесс пищеварения начинается уже во рту. Если чувствуете тяжесть, не ложитесь сразу после еды. Легкая прогулка на свежем воздухе — лучший способ помочь организму справиться с обедом.

Короткая памятка!

СТОП-ЛИСТ на первые 3 дня:
Газированные напитки.
Слишком острые и пряные приправы.
Жареное во фритюре и очень жирное мясо.
Обильное переедание перед сном.

Помните: Здоровье — это дар, который требует бережного отношения. Пусть выход из поста будет для вас легким, а праздничное настроение не омрачится недомоганием!

Источник: Акъярская ЦРБ