Молочная кухня – вкусно и полезно

В Республике Башкортостан уже пять лет реализуется проект  «Молочная кухня», который направлен на поддержку семей с детьми. С момента своего старта в 2019 году бесплатные специализированные продукты питания получили более 100 тысяч человек, среди которых беременные женщины и кормящие матери из нуждающихся семей. В 2024 году количество получателей составило 27 904 человека.

 «В регионе работают 132 раздаточных пункта, где выдают и продают детскую «молочку». Считаю, что это очень хорошие результаты нашей работы. Несколько лет назад мы пришли к выводу, что «молочные кухни», которые производят полезные и вкусные продукты из местного сырья, очень нужны нашим детишкам, да и взрослым тоже» – пишет Радий Хабиров в своем тг-канале.

Продукция «молочной кухни» полностью натуральная и производится из нормализованного молока, поставляемого местными фермерами, без добавления искусственных ингредиентов. Она соответствует необходимым требованиям по содержанию жира и имеет актуальный сертификат «Халяль». В 2024 году детский творог из «Молочной кухни» стал лауреатом престижного конкурса «100 лучших товаров России-2024», а пастеризованное молоко с жирностью 3,2%, разлитое в литровые ПЭТ-бутылки, получило Гран-при на конкурсе «Наш бренд». Кроме того, «Молочная кухня» удостоилась диплома второй степени за высокое качество продукции и услуг по итогам республиканского конкурса на получение Премии Правительства Башкортостана в области качества за 2023 год.

Ассортимент продукции насчитывает 32 наименования, включая молоко, творог и йогурт для детей раннего возраста с разнообразными вкусами и упаковками (стаканы и дой-паки), детское печенье, а также новинки, такие как молоко и кефир в ПЭТ-бутылках, сметану и творог для употребления взрослыми и детьми с трех лет.

Чтобы получить бесплатное питание, семьи могут обратиться в пункты раздачи «молочной кухни» или в МФЦ «Мои Документы». С этого года также введена возможность подачи документов в электронном виде через портал «Госуслуги Башкортостана». Этот способ удобен и быстр: большая часть личных данных заполняется автоматически. Можно отслеживать статус заявки на каждом этапе. Молочная продукция предоставляется не только детям, но и беременным и кормящим женщинам. В настоящее время помощь получают 382 беременные женщины и 452 кормящие матери.

Акъярский пункт раздачи продукции относится к Сибайскому подразделению «молочной кухни», открывшемуся в 2020 году. Два дня в неделю здесь раздают молочную продукцию детям и беременным женщинам. Последние два года в пункте работает Светлана Абдульменова.

– Администрация района выделила для раздаточного пункта отдельное помещение в центре села Акъяр по улице Акмуллы 24. Сибайское подразделение сделало там ремонт и обеспечило необходимым оборудованием – холодильниками, планшетами, сканерами. Я работаю два дня в неделю, по средам и пятницам, обслуживая 260 человек. В настоящее время мы проводим разъяснительную работу по поводу передачи документов семьям солдат, участвующих в специальной военной операции. По решению главы республики они также получили право на услуги «Молочной кухни» — это важно, поскольку семьи тех, кто защищает нашу страну, должны получать поддержку. Уверена, что наши услуги будут оценены и в будущем, – говорит Светлана Салаватовна. – У нас нет долгих очередей, каждый приходит в удобное время. В праздничные дни люди делятся поздравлениями и добрыми пожеланиями. Когда детям исполняется три года и услуга прекращается, я всегда говорю: «Мы вас ждем». Пусть рождаются малыши, и все они растут здоровыми.

Зиля Акъюлова

Фото автора

Мнения

Рахимьян Акилов, с.Ивановка:

– Два раза в неделю я приезжаю в Молочную кухню в Акъяр. Я дедушка, с супругой Гульюзум вырастили пять дочерей, растут 13 внуков. Младшей внучке Нурие два года, именно для нее я и беру молочку. Ей это очень нравится. Я считаю, что забота о здоровье маленьких детей – это одна из самых главных задач для каждого из нас. Надеюсь, что такая поддержка будет продолжаться и в будущем, ведь каждый ребенок заслуживает наилучшего.

Разифа Байгускарова, с. Акъяр:

– Хочу поделиться своим мнением о молочной продукции, которую наши дети получают бесплатно. Это молоко, йогурт и творог, а также каши – все это значительно улучшает питание наших малышей. Первое, что хочется отметить, – это качество продукции. Молоко всегда свежее и без посторонних привкусов. Ребенок с удовольствием пьет его. Йогурты тоже отличного качества: они не слишком сладкие, что важно для здоровья. Творог легкий и нежный, прекрасно подходит как для перекусов, так и для приготовления блюд. Бесплатная молочная продукция – это не только поддержка для родителей, но и вклад в здоровье и развитие наших детей. Мы благодарны за такую возможность.