Диетологи рассказали, кому не следует употреблять яйца

Яйца являются полезным продуктом. При этом диетологи долгое время спорили о том, что полезнее: желток или белок. Сегодня эксперты пришли к выводу, что яйцо лучше всего есть целиком, поскольку белок и желток по составу дополняют друг друга. Об этом пишет польское издание Interia.

Специалисты ВОЗ при отсутствии противопоказаний советуют съедать 10 яиц еженедельно. Наиболее полезными считаются яйца, сваренные всмятку.

По словам экспертов, ограничить употребление продукта следует людям с аллергией или непереносимостью белка, имеющим аутоиммунные заболевания. Пациентам с сахарным диабетом рекомендуется употреблять белок, и не более трех-пяти штук в неделю.

Автор: Гульназ Утяганова

Источник:https://ufatime.ru/news/2023/03/29/dietologi-rasskazali-komu-ne-sleduet-upotreblyat-yajca/