Кафе «Акъюл» ждет своих гостей

Ильгиз и Клара Бухарбаевы не побоялись трудностей и решили воплотить свою мечту в реальность. Люди, которые до сей поры были совершенно далеки от бизнеса, в кратчайшие сроки сумели своими силами построить и открыть маленькое уютное кафе.

«Мы оба родом из Хайбуллинского района. Связали свои судьбы в 2005 году, долгое время жили в Акъяре. В 2012 году решили переехать в г.Стерлитамак, где проживаем до сих пор. Воспитываем троих детей, поэтому тема досуга малышей всегда нас интересовала. С этим и связан наш выбор открытия кафе в парке, где всегда бывает много ребят, чтобы для них было место, где можно отдохнуть, набраться сил, вкусно покушать», - говорит Клара Ахмадулловна.

Чета Бухарбаевых много лет трудилась в сфере, далекой от простой гражданской жизни, поэтому, как они признаются, с выходом на пенсию им было немного сложно адаптироваться к жизни вне службы.

Идея открытия кафе пришла им в 2023 году, но были опасения, сомнения, и делать решительный шаг они не спешили. «Мы долго думали, много советовались со знакомыми, у которых уже был опыт в сфере бизнеса. А потом как-то резко созрели, в конце 2024 года приняли участие в муниципальной программе, получили грант и почти за 3 месяца мы сумели построить и открыть наше кафе», - отметил Ильгиз Абдуллович.

Как говорят сами Бухарбаевы, им всё это дело далось легко, потому что поддерживали родные, друзья и знакомые. Дети помогали с выбором дизайна, на семейном совете определялось меню и прочие нюансы. Готовят хозяева пока сами, в ближайшем будущем планируется набор сотрудников кафе «Акъюл».

«Почему «Акъюл»? Потому что я родом из д.Акъюлово, - признается Клара Бухарбаева, - как-то хотелось поддержать свою родную деревню, хочется, чтобы маленькие сёла и деревни жили и процветали, чтобы люди о них знали. Малая родина - это часть нашей жизни, мы должны о ней помнить и  уважать ее».

Планов у супругов много, все карты пока не раскрываются, но они решительно настроены развиваться и не сидеть на месте, ожидая пассивного дохода от нового кафе. Самое главное, как они говорят, не бояться трудностей и испытаний, которые непременно будут на пути к осуществлению заветных желаний.

Мы, в свою очередь, желаем новоиспеченным предпринимателям успехов и процветания!