В школах Башкирии обновили 120 пищеблоков

В преддверии нового учебного года в правительстве Башкирии обсудили вопросы качества организации питания в учреждениях образовании. Как отметил премьер-министр республики Андрей Назаров, обеспечение качественного и безопасного питания для учащихся остается одним из приоритетных направлений.

Он указал, что в этом году за парты сядут не менее 500 тысяч учеников, среди которых 45 тысяч — первоклассники. Для них откроют свои двери свыше 1200 школ. В связи с этим с сентября будут возобновлены мониторинговые выезды и семинары для методической помощи и устранения нарушений.

На предстоящий учебный год запланировано более 700 проверок. В частности, будут оцениваться работы пищеблоков, включая соблюдение всех требований — от товарного соседства до наличия необходимых документов на закупленное сырьё.

Кроме того, продолжится работа по проведению лабораторных исследований, планируется исследовать не менее 3000 образцов продукции.

В завершение совещания Андрей Назаров поручил главам муниципалитетов обеспечить контроль за качеством и безопасностью школьного питания и немедленно устранять любые выявленные нарушения.

«Необходимо действовать на опережение, а не устранять последствия проблем. Поэтому важен непрерывный контроль. Ребенок должен быть уверен, что ему предложат вкусный, полезный и своевременный обед. Ведь сытый ребёнок и учиться будет лучше», — заключил премьер-министр.