Золотой клад пчеловода

Богатый растительный мир лесной зоны нашего района дает все возможности заниматься этим видом сельского хозяйства вплотную. Однако, молодой пчеловод сразу оговорился, что он лишь любитель. Организовал пасеку своими силами. Работает ветеринарным фельдшером Галиахметовского ветучастка Хайбуллинской ветеринарной станции, лечит животных, а пчеловодство является делом для души.

– Интерес зародился еще в детстве. Раньше мой дядя Ахмет разводил пчел в райцентре, я увлеченно следил за его работой, помогал. Видимо, еще в ту пору вкралась в душу любовь к этим насекомым. Также в нашей деревне жил маститый пчеловод, охотник дядя Зуфар, с которым я дружил и учился азам благородного дела, – рассказывает Айрат. – Начинал с того, что купил несколько семей пчел для пробы. Понравилось, и постепенно начал расширять дело. На сегодняшний день есть двадцать пчелосемей. В будущем, а точнее, на следующий год планирую довести их количество до 80-100 семей. Заказ уже сделал.

Покупает он пчел башкирской породы в Башкирском научно-исследовательском центре по пчеловодству и апитерапии в Уфе. Хоть степень агрессивности у них и высокая, но эти насекомые обладают рядом хороших характерных особенностей. По словам пчеловода, они приспособлены к нашим погодным условиям, устойчивы к морозу, различным заболеваниям. Также у них высокая трудоспособность, начинают собирать нектар с ранней весны и «трудятся» до поздней осени.

В первые годы его пасека была расположена недалеко от дома. В этом году для того, чтобы перевозить ее по медоносным угодьям, Айрат приобрел новый трактор МТЗ-82. Теперь улья расположены на открытой платформе-прицепе. Для пчел появилось огромное «поле работы», а пчеловоду выпала возможность в течение месяца пожить на природе, охраняя ульи от медведей и других опасностей.

Труд, бережный уход дали свои плоды: в начале лета откачал две фляги самого полезного меда, собранного пчелами из первоцветов и весенних трав. К началу цветения липы перевез пасеку поближе к этим деревьям. И вот, в июле получил семь фляг липового меда. При хорошем медосборе за сезон производит две-три откачки. В полевых условиях пользуется ручной медогонкой, дома – электрической.

– Занятие, конечно, хлопотное, требующее усердия, терпения, особого внимания. Но, несмотря на это, для меня, как охотника, человека, любящего природу, оно является настоящим отдыхом для души, – говорит молодой человек. – Спрос на мед большой, покупают односельчане, знакомые, приезжают из соседних областей, есть и постоянные покупатели. Некоторые заказывают за год вперед. Плюсом нашей местности является то, что здесь нет посевных полей, которые, как известно, подвергаются химической обработке. Также в лесной зоне большое разнообразие медоносных растений. Поэтому и вкус, и свойства меда отличаются.

Для того, чтобы быть хорошим пчеловодом, нужно знать не только теоретические и практические основы промысла, но и «владеть языком» этих насекомых, чувствовать их настроение.

– У пчел есть свой язык общения. Когда пчела-разведчица находит источник корма, она возвращается в улей и выполняет определенные круговые движения, или, по-другому, танцует. Таким образом, сообщает другим пчелам своей семьи о месте расположения цветущих растений, расстоянии до них, а также о том, в каком направлении нужно лететь. Уже подойдя к ульям, чувствую состояние пчел: насколько они сегодня трудоспособны, здоровы. Они тоже узнают меня, – поделился своими наблюдениями Айрат. – Вообще, пчелы особенные насекомые. О них написано в Коране. Согласно Священному Писанию, они созданы для того, чтобы человек использовал целебные свойства их продукции. Эти насекомые очень чувствительны. Как и в людских отношениях, между ними и их хозяином должны быть честность, преданность, взаимопомощь. Они неустанно трудятся для человека, так и человек должен круглый год заботиться о них.

По словам умельца, зимой работы не убавляется. Во время зимовки пчел, он готовит новые ульи, рамы, вощину и другие необходимые принадлежности. Ведет специальный календарь, без которого не обходится ни один пчеловод. В этом деле все нужно делать вовремя, по графику. А еще нужны энтузиазм, целеустремленность и любовь к природе, которых у Айрата Байгабулова предостаточно!