Симптомы дефицита витамина А

Витамин А укрепляет иммунную систему, обеспечивает здоровый рост и целостность клеток, способствует образованию эритроцитов, улучшая транспортировку кислорода в каждую клетку, оказывает влияние на хранение фосфата кальция в костях, важен для формирования здоровых яйцеклеток и спермы, а также для эмбрионального развития. По словам специалистов, суточная потребность в данном витамине составляет примерно один миллиграмм в день.

Как выяснилось, дефицит витамина А встречается довольно редко, поскольку даже при употреблении фаст-фуда человек получает нужное количество витамина. Дело обстоит иначе, если дефицит возникает в результате болезней, влияющих на всасывание витамина А (воспалительные заболевания кишечника, целиакия, хронические заболевания печени, заболевания поджелудочной железы).

Одним из симптомов нехватки витамина в организме является ночная слепота, которая со временем может перерасти в абсолютную слепоту. К признакам дефицита также относят, например, восприимчивость к инфекциям, сухую кожу и глаза, ломкие волосы, потерю аппетита, мышечную слабость.