Студентки Акъярского горного колледжа стали призёрами Регионального отборочного этапа Национального чемпионата по профессиональному мастерству

Чемпионат "Абилимпикс" прошел 19-20 апреля на базе Стерлитамакского колледжа питания и сервиса.

Земфире Куватовой по компетенции «Поварское дело» согласно заданию нужно было приготовить суп пюре из овощей, горячее блюдо из рыбы «Суфле рыбное с гарниром из овощей, полентой и сливочным соусом».

Блюдо было необходимо приготовить в течение трёх часов и подать в авторском исполнении.

Гулия Искужина соревновалась в компетенции «Карвинг», где ей из сырых овощей и фруктов в течение трёх часов нужно было вырезать и собрать объемную 3D композицию на тему «Радуга вкуса». В композиции должны быть показаны разные виды техники карвинга. Обязательно должны быть использованы все предоставленные основные овощи и фрукты.По итогам конкурса они завоевали серебро в своей компетенции. 25 апреля на церемонии награждения в конгресс - холле "Торатау" , девушкам вручили дипломы и ценные призы.

Источник: Акъярский горный колледж имени И.Тасимова