Проекты фермеров по программе «Агростартап» в Башкортостане получат 125,4 млн рублей господдержки

Программа реализуется в рамках регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства». За три года реализации мероприятий этого проекта в республике создано 232 новых фермерских хозяйства.

- Пищевая и перерабатывающая промышленность региона сегодня производит практически весь ассортимент основных продуктов питания, отметил вице-премьер РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - Основными «точками роста» в сельхозпереработке станет развитие таких направлений, как производство мяса птицы, муки и мучных изделий, сыров, многих овощей и круп. Этих видов продукции в республике производится пока недостаточно.

В республике есть успешные истории создания фермерских хозяйств, как раз по требующим роста направлениям. При этом здесь большое значение играет господдержка, а также личное стремление и упорство начинающих агробизнесменов.

Айрат Миннеахметов родом из Ермекеевского района, все тонкости работы в сельском хозяйстве знает не понаслышке.

— В эту сферу деятельности меня привел мой сын, который занимается оптовой торговлей зерном, — рассказывает глава хозяйства. — Он убедил меня открыть цех по производству круп, помог в самом начале советами, подбором оборудования и финансами.

Важную роль в развитии своего хозяйства Айрат Миннеахметов отводит действующей в Башкортостане системе господдержки. Глава хозяйства участвовал в 2020 году в конкурсе «Агростартап», на развитие своего дела получил грант на сумму около 3 млн рублей. Средства хозяин направил на покупку оборудования, что существенно помогло предпринимателю на старте. В планах на весну 2022 года у сельхозпереработчиков запустить мелкую фасовку, а летом — еще две новые линии по производству круп и по изготовлению кормов для животных.

Самым сложным Айрат Миннеахметов считает начальный этап создания хозяйства, поиск сотрудников, обеспечивших по-настоящему плодотворную работу. Сегодня в КФХ обрабатывают 380 гектаров земли. Само производство располагается в селе Усман-Ташлы, где выпускают перловую, ячневую, пшеничную крупы, «Артек», «Полтавку» и колотый горох.