Культура
8 Июня 2021, 11:55

Край белых юрт

Так с любовью пишет о своей республике народный поэт Башкортостана, наш земляк Кадим Аралбаев. Белая юрта – это символ чистоты души народа, его искренности, гостеприимства, щедрости. Традиционно на празднике Сабантуй сельские поселения района представили свои юрты, вобравшие в себя богатую культуру и национальный колорит народов, проживающих в районе.

Так с любовью пишет о своей республике народный поэт Башкортостана, наш земляк Кадим Аралбаев. Белая юрта – это символ чистоты души народа, его искренности, гостеприимства, щедрости. Традиционно на празднике Сабантуй сельские поселения района представили свои юрты, вобравшие в себя богатую культуру и национальный колорит народов, проживающих в районе.
У каждого подворья были свои уникальные экспозиции, в которых отражались творческая фантазия и мастерство сельчан. К примеру, бурибаевцы, кроме выставки ручных работ, представили старинные предметы быта: прялку, лампу, фотоаппарат, печатную машинку, радиоприемник и другие. Несомненно, интерес гостей вызвала ручная работа преподавателя художественного отделения Бурибаевской детской школы искусств Татьяны Тарасоворй. Ее украшения из ювелирной смолы с натуральными живыми цветами – редкий товар у нас в районе, их изготовление требует кропотливого труда и терпения. Но результаты превосходят ожидания: в маленьких изделиях сохраняется вся красота и теплота лета.
У юрты Абишевского сельсовета гости праздника могли увидеть старинную хозяйственную утварь башкир. Заведующий Урнякским сельским клубом Равиля Ишемгулова делилась секретами изготовления курмаса – национального блюда башкир, и показывала, как перемалывают зерна. Каменному жернову, который ей остался от матери, более 60 лет. Попробовать потолочь зерна мог любой желающий.
Новозирганский сельсовет представил вниманию жюри и гостей работы рукодельниц, лекарственные травы Асылбики Тукбаевой, плетеные изделия из лозы Нигамата Рахметова.
Украшением подворья Антинганского сельсовета стала изящная лощадь, встречающая гостей при входе. Сделанная из листьев и соцветий тростника (некоторые его называют камышом), она казалось живой: на время привязанной у юрты хозяев и неспешно жующей сено. «Старались придумать что-нибудь необычное, интересное, и, кажется, у нас получилось», – рассказала специалист администрации сельского поселения Гузель Узбекова. Также внимание посетителей юрты привлекла посуда из дерева, изготовленная Юнусом Иштановым.
Разнообразные вышитые полотенца, чугунные кумганы (кувшины), самовары и подносы стали изюминкой юрты Ивановского сельсовета. Жители Целинного сельского поселения приготовили богатый стол, изобилующий блюдами башкирской кухни. Национальные напитки, красиво оформленные молочные, мясные, рыбные блюда, выпечки и традиционный чак-чак – все говорило о кулинарном мастерстве и гостеприимстве сельчан.
Эксклюзивной композицией маканских сельских жителей стал пруд с живыми рыбами. «Предприниматель Урал Сурин занимается рыбоводством, он привез рыбу из Мамбетского водохранилища. Думали над тем, как сделать пруд максимально приближенным к естественному. Все молодцы, справились с задачей. И детишкам в радость прийти сюда, посмотреть на карпов, карасей и других рыб, их и не оторвешь от пруда», – рассказал глава сельского поселения Ришат Мамбетов.
Таналыкское поселение – край рукодельниц. На праздник они привезли множество изделий декоративно-прикладного искусства. Также представили национальное блюдо: напиток буза, приготовленный Айгуль Мамбетовой, всем пришелся по вкусу. «Каждый год на Сабантуй привожу кумыс из козьего молока и другие молочные продукты, люди сразу раскупают. Козий кумыс очень полезен, его пьют при аллергии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и бессоннице», – рассказала Люция Рахметова из с.Подольск.
Отличительным элементом подворья Самарского сельсовета стали стенды, посвященные пожилым людям, славным труженикам поселения, а также выставка фотографий, рассказывающая о здоровом образе жизни самарчан. «Работкники Самарского сельского клуба подготовили и представили на суд членов жюри внутренне убранство русского дома: божница, национальная одежда, полотенца, балалайка, печь – все передает уют и теплоту русской души», – рассказали культорганизатор клуба Надежда Усманова и библиотекарь Любовь Гордеева. Для выставки жители села передали некоторые элементы старинной традиционной одежды, которые сохранилась у них от предков. Надежда привезла белый шерстяной платок своей прапрабабушки.
Члены клуба «Ағинәйҙәр» Татыр-Узякского сельсовета показали мастер-класс по прядению шерсти, организовали на поляне чаепитие с самоваром. Несколько этнографических экспозиций представил Акъюловский сельсовет. Все они отражали быт и богатые культурные традиции жителей лесной зоны. Экспозиция «Сенокос» (автор Р.Абдуллин из д.Уразбаево) наглядно рассказывала о том, как раньше заготавливали сено, какие нужны были инструменты. Изготовили и настоящий шалаш. Экспозиция «Традиционные заготовки» (Нурзиля Ишкуватова из д.Акназарово) состояла из лекарственных трав, сушеных ягод, коры деревьев. Как сказал Гиппократ, врач – лечит, а природа – исцеляет. И третья экспозиция «Приданое» (Розалия Игебаева и Гульназира Бикбова из с.Галиахметово) представляла традицию башкирского народа, когда невесте собирали приданое при вступлении в брак.
В подворье Федоровского сельсовета были организованы выставка «Трудовая слава колхоза», экспозиция «История в предметах», композиция из фигур спортсменов «Мы любим ЗОЖ», убранство башкирского жилища с нарами и уголок природы с прудом.
У юрты Уфимского сельского поселения сразу обращали на себя внимание белое ромашковое поле и оригинальная выставка в виде цветка курая, посвященная 130-летию Юмабая Исянбаева.
Изюминкой Акъярского сельсовета стал мастер-класс по приготовлению курута. Также члены клуба «Ағинәйҙәр» с.Степной показали обряд вызывания дождя.
В результате конкурса юрт, Гран-при присвоено Федоровскому сельсовету, первое место – Новозирганскому, вторые места – Уфимскому, Ивановскому, третьи – Акъярскому, Целинному, Абишевскому сельсоветам. Их наградили денежными сертификатами. Утешительные призы – так же сертификаты – вручили и всем участникам конкурса.
Читайте нас