Тематический вечер «Картуф – икенсе икмәгебеҙ»

Картофель в мундире, картофель жареный, картофельное пюре, вареники из картофеля - это маленькая частичка блюд из картофеля, которые мы видим у себя на столе почти каждый день. Картофель весьма ценный продукт питания, занимает второе место после хлеба. Из картофеля и продуктов его переработки готовят сотни самых разнообразных блюд.

Было интересно узнать, что в разных странах мира существует множество памятников, а также несколько музеев, посвященных картофелю, например, в Бельгии существует музей картофеля, а в городе Минске открыт ему памятник.

Такалова Эльвира Сальмановна поделилась воспоминаниями, как в голодные годы картофель часто заменял хлеб. В годы войны он был бесценен и незаменим. Из кожуры картофеля пекли хлеб и лепешки.

Далее необычный тематический вечер украсил творческий конкурс. Гости мероприятия мастерили разные оригинальные поделки из картофеля. С помощью слайд-презентации ознакомились с необычными формами картофеля, делились секретами получения высокого урожая картофеля.

В завершение мероприятия все пришли в единому мнению, что картофель — это важнейший повседневный продукт питания. Если правильно хранить и использовать картофель, то он принесёт человеку только здоровье.

Автор текста: Такалова Л.Х., библиотекарь центральной районнной библиотеки.

Фото: Сынгизова Г.З., заведующий отделом обслуживания центральной районнной библиотеки.